Tetra Pak ra mắt dòng bao thực phẩm chịu nhiệt trên 100 độ C

Giải pháp do Tetra Pak giới thiệu tại triển lãm ProPak Vietnam 2025, diễn ra từ ngày 18 đến 20/3 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Quốc tế Sài Gòn (SECC).

Bao bì Tetra Recart chủ yếu làm từ giấy, sản xuất thông qua công nghệ hầm (retortable) giúp giảm thiểu sử dụng nhựa và có thể tái chế, góp phần bảo vệ môi trường. Quy trình sản xuất này diễn ra trong nồi hầm (retort), nơi bao bì được chịu nhiệt lên đến hơn 100 độ C để tiêu diệt vi khuẩn và vi sinh vật gây hại.

So với bao bì kim loại và thủy tinh, sản phẩm giấy nhẹ hơn, dễ mở và thuận tiện hơn cho người tiêu dùng. Nhờ thiết kế hình hộp, bao bì này cũng giảm không gian lưu trữ và vận chuyển, tối ưu hóa chi phí logistics và tăng hiệu quả trưng bày.

Trong hơn 70 năm hoạt động toàn cầu, công ty không ngừng cải tiến bao bì nhằm bảo vệ thực phẩm an toàn và nâng cao chất lượng. Hộp giấy Tetra Pak có tỷ lệ giấy lên tới 80% là giấy từ các nguồn được quản lý và khai thác có trách nhiệm, giúp giảm tác động đến môi trường. Với chủ đề “Unlocking the Future – Mở cửa tương lai”, Tetra Pak mang đến những giải pháp cho ngành F&B từ ý tưởng sản phẩm đến đóng gói bền vững.

Báo cáo của The Business Research Company công bố tháng 1/2023 cho thấy, thị trường F&B toàn cầu dự kiến đạt 9.225 tỷ USD vào năm 2027, với tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm là 6,3%. Tuy nhiên, các doanh nghiệp trong ngành đang đối mặt với nhiều thách thức như giá nguyên liệu và chi phí logistics tăng cao cùng áp lực tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về môi trường.

Ngoài giải pháp bao bì giấy dành cho thực phẩm, Tetra Pak còn giới thiệu loạt sáng kiến mới cho ngành bao bì. Theo đó, đơn vị giới thiệu giải pháp số hóa và tự động hóa Tetra Pak PlantMaster nhằm đáp ứng nhu cầu mở rộng sản xuất, tối ưu hóa chi phí vận hành, đảm bảo chất lượng đầu ra đồng đều, giảm chất thải ra môi trường. Các doanh nghiệp có thể cập nhật thông tin chi tiết và trao đổi sâu hơn với chuyên gia của Tetra Pak về giải pháp này tại diễn đàn DrinkTech, diễn ra từ 9h tới 11h30 ngày 19/3.

Công ty cũng giới thiệu giải pháp biến ý tưởng thành sản phẩm thử nghiệm chỉ trong 6-12 tháng. Đại diện Tetra Pak cho biết, để đáp ứng nhu cầu đa dạng và năng động từ người tiêu dùng, nhiều doanh nghiệp mong muốn giới thiệu các sản phẩm mới tới thị trường nhưng gặp khó khăn về bài toán chi phí nghiên cứu, đầu tư ban đầu… Đại diện doanh nghiệp kỳ vọng các sáng kiến sẽ mở ra cơ hội cho ngành F&B phát triển bền vững, góp phần xây dựng một nền kinh tế hiện đại thân thiện với môi trường.

Tetra Pak hoạt động trong lĩnh vực chế biến và đóng gói thực phẩm, có trụ sở chính tại Thụy Điển. Với đội ngũ hơn 25.000 nhân viên toàn cầu, đơn vị hướng đến là doanh nghiệp có tinh thần trách nhiệm và kinh doanh bền vững, cung cấp giải pháp bao bì an toàn cho hàng trăm triệu người tại hơn 160 quốc gia, vùng lãnh thổ.

Thái Anh